Directeur de restaurant H/F

Les missions 💪 : 

• Garantir la satisfaction client et les accompagner dans leur choix avec votre plus beau sourire – car le sourire est contagieux et c’est bien la seule chose qu’on aime transmettre !
• Respecter les normes d’hygiène – parce que c’est notre objectif n°1
• Gérer l’ouverture et la fermeture du restaurant – car comme on dit « toute bonne chose à un début mais aussi une fin »
• Réaliser les plannings et gérez les stocks – avec soin et « aux petits oignons ! »
• Appliquer les consignes de sécurité alimentaire – Chez Berliner das original, on rigole beaucoup mais pas sur la sécurité !
• Superviser une équipe – car votre réussite passe aussi par celle de toute votre équipe !
• Gérer les recrutements et former les nouveaux employés – qui deviendront des experts de découpe de viande et de confections de kebab
• Respecter les différentes procédures et garantir le respect de l’image de Berliner das original et de l’ensemble des process de l’enseigne – Tel un ours gardien de son territoire !

La recette idéale  🥙: 

1. Mélangez du leadership, et du management ;
2. Ajoutez-y de la prise d’initiative et de la force de proposition ;
3. Rajoutez de la connaissance des normes d’hygiène et de sécurité ;
4. Saupoudrez de votre sens de l’organisation
5. Et il ne manque plus que votre personnalité pour la recette parfaite 😉

Notre « BDO Touch » 🐻 : 

Des opportunités d’évolution, des challenges équipes, une ambiance fun et chaleureuse, des formations internes, une participation à la mutuelle et au titre de transport, et bien sûr des kebab à gogo !

Si vous souhaitez embarquer avec nous pour Berlin et donner une nouvelle direction à votre carrière, envoyez-nous votre candidature !